шоколадно-медові коржі, карамельно-арахісовий крем, шоколадний ганаш, солоний арахіс, карамель
шоколадний бісквіт, вершковий крем з крихтою орео, запечений чізкейк з орео
Наполеон Cake
Зі згущеним молоком
мус з маскарпоне та згущеного молока, карамель з маскарпоне, солона карамель і мигдалевий кранч
нутелла, сир Філадельфія і ванільний спонж з какао
Брауні з білого шоколаду з чорною смородиною, крем з чорної смородини, мус із карамелізованого білого шоколаду
Бісквіт з фундука, крем із чорного шоколаду, м'яка карамель з мадагаскарською ваніллю і намелака із молочного шоколаду.
Пташине молоко
Карамель манго-маракуя, кранч з фундука, мус з молочного шоколаду
Два види мусу (молочний і білий), англійський заварний крем, бісквіт фінансье з чорним шоколадом
Бізе, вершки, малина
Основа - пісочний крамбл з фісташкою, вершкове масло, цукор, яйця, борошно, молоко. Фісташковий шар - вершковий сир, цукор, яйця, фісташкова паста, вершки, фісташка. Малиновий шар - вершковий сир, цукор, яйця, малиновий мармелад, сублімована малина, вершки. Малиновий мармелад - малинове пюре, цукор, пектин
бісквіт, ганаш на білому шоколаді з крем-чізом, начинка - згущенне молоко
зі згущеним молоком
Шоколадний - брауні з темного шоколаду в чорному шоколаді Сирний - нежирний сир з цукровою пудрою в молочному шоколаді
Робочий час